Эксперт Рябинкин рассказал, что будет с ценами на мясо

Ведущий эксперт в области мясной промышленности Борис Рябинкин прокомментировал новости о том, что около 50% россиян обратили внимание на рост цен на мясо за последний месяц.

«Скачок уже прошел, при этом он не маленький, на 35−40%. Думаю, в этом году не будет подобных скачков. С весны это началось, все мясо очень подорожало, а сейчас все потихоньку идут на уступочки. Баранина как подорожала, не падает. Говядина наоборот вниз немножко пошла. Свинина непонятно почему подорожала, ее сбыта и так практически нет. Видимо, так решили. При этом сетевые магазины уже пошли на уступки в цене», — рассказал Рябинкин НСН.

По словам эксперта, поставки из Белоруссии могут сбить цену на говядину, но только до Нового года.

«По баранине нам противостоит Иран, они скупают ее в Дагестане, в Калмыкии, берут в аренду бойни. Им дешевле за доллары баранину брать, потому что он у них так не скачет. Здесь вниз уже никак не пойдешь. В Иране баранина дороже, чем в Москве», — сообщил аналитик.

Ранее «Общественная потребительская инициатива» (ОПИ) связала рост цен на мясо и хлеб с недобросовестностью производителей.