Свободная Пресса на YouTube Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен

В России появятся ГОСТы на пироги, пирожки и полярный хлеб

270

Разработка стандартов на пироги, пирожки, изделия из слоеного теста идет в России. Об этом рассказала глава управления стандартизации Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии Ирина Шувалова.

Работы проводятся в соответствии с программой национальной стандартизации. По словам руководителя ведомства, на нетрадиционные виды хлеба, если будет подана в технический комитет соответствующая заявка, ГОСТ также будет разработан.

«В 2026 году идет разработка стандартов на пироги, пирожки, изделия из слоеного теста, на хлеб полярный — именно предназначенный для Крайнего Севера», — уточнила Шувалова.

Ранее депутаты Госдумы подготовили законопроект, предусматривающий обязательное соблюдение государственных стандартов производителями пищевых продуктов.

Новости дня
Цитаты
Юрий Афонин

Заместитель председателя ЦК КПРФ, депутат Государственной Думы

Игорь Юшков

Ведущий эксперт Фонда национальной энергетической безопасности

Фоторепортаж дня