Врач-диетолог предупредила об опасности горького шоколада для детей

Врач-диетолог Елена Соломатина предупредила об опасности горького шоколада для детей.

По её словам, такое лакомство считается самым полезным из-за содержания минимальное количество добавок. Однако для детей горький шоколад не подойдёт из-за высокой концентрации кофеина, передаёт РИА Новости.

Как пояснила специалист, у детей отсутствует фермента, который мог бы расщеплять кофеин в организме, поэтому из-за такого шоколада их нервная система будет под угрозой.

«Кофеин, попадая в организм, начинает конкурировать с аденозином, нарушается работа рецепторов. Со временем человеку становится трудно ощутить бодрость самостоятельно», — резюмировала Соломатина, рекомендует употреблять горький шоколад взрослым, так как он способен предупредить развитие серьёзных заболеваний.

Как ранее сообщала «Свободная пресса», врач-диетолог Василиса Пономарева посоветовала в качестве перекусов между приёмами пищи тёмный шоколад.