Доктор Супрунов рассказал, почему нельзя отказываться от мяса

Врач-дерматолог Иван Супрунов рассказал, почему из рациона питания нельзя исключать мясо.

В интервью изданию «Кубанские новости» он заявил, что для того, чтобы быть здоровым надо правильно питаться.

«И не в течение полугода или года, а всегда, — подчеркнул он. — Только при таком условии, например, кожа, в том числе на лице будет отлично выглядеть даже уже в преклонном возрасте».

В основу ежедневного рациона, по словам специалиста, должны входить все главные «помощники» крепкого иммунитета — белки, жиры и углеводы, но самый большой акцент надо делать именно на белке.

«А получать его можно из мяса. Конечно, белок можно найти и в других не менее вкусных и полезных продуктах, например, в рыбе, молочных продуктах, яйцах, орехах, зернах, бобовых культурах. Но именно в мясе белок лучше всего усваивается организмом», — пояснил врач.

Как отметил дерматолог, аминокислоты, которых очень много в составе белков, помогают синтезировать коллаген, благодаря чему кожа становится сияющей, чистой и словно наполненной изнутри живительной влагой.

«Взрослым людям надо ежедневно потреблять 0,8−1 г белка на 1 кг массы тела. При этом снижать этот показатель можно, но не сильно: не менее 46 г/сутки — для женщин и 56 г/сутки — для мужчин», — резюмировал доктор Супрунов.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королёва, рассказала, к чему приводит вегетарианская диета.