Назван простой салат, который защитит от рака

Врач Елена Малышева, офтальмолог Михаил Коновалов и иммунолог Андрей Продеус назвали салат, который помогает защититься от рака.

По словам врачей, снизить риск развития рака помогает салат, который состоит из капусты, редиски, огурца, зеленого лука и вареных яиц. В первую очередь это свойство обусловлено тем, что в салате есть капуста: она содержит сульфорафан, который защищает от одного из самых распространенных онкологических заболеваний — рака молочной железы.

Врачи добавили, что в редисе содержится кремний, обеспечивающий крепость костей, а в зеленом луке есть витамин К, способствующий заживлению ран.

«Салат действительно весенний, очень милый, суперпростой и доступный. Но нам он очень нравится, потому что в нем много пользы», — цитирует «Первый канал» Малышеву.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», врач-иммунолог Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья Наталья Попова развеяла устойчивый миф о причинах развития сахарного диабета.