Врач назвала самые опасные продукты в летнюю жару

Летняя жара превращает привычную уличную еду в потенциальную угрозу, поэтому медики советуют отказаться от такой еды. Врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова отметила, что в теплое время года бактерии и вирусы размножаются особенно быстро, что делает определенные продукты крайне опасными.

По словам специалиста, особую осторожность следует проявлять при покупке фастфуда: шаурмы, хот-догов, выпечки с мясной, овощной или сырной начинкой.

«В палатках, где торгуют ими, нет условий для длительного хранения продуктов. Поэтому все стремительно портится. Но владельцы палаток не будут работать себе в убыток, поэтому насколько опасно то, что они приготовили на скорую руку, становится ясно через несколько часов, а то и через день после еды», — заявила врач в беседе с NEWS.ru.

Сухорукова также советует отказаться от салатов с майонезом, мяса, кремовых пирожных, тортов, а также молочных продуктов и грибов, купленных с рук, сообщает Радио «Комсомольская правда».

Ранее эксперт рассказывал о последствиях нехватки белка для организма.