Россиянам рассказали, как правильно выбирать куриное мясо

Врач-диетолог Елена Хохлова рассказала россиянам, как правильно выбирать куриное мясо.

В интервью изданию NEWS.ru она заявила, что свежая курятина не должна обладать выраженным запахом и иметь желтоватый оттенок.

По словам специалиста, рекомендуется выбирать птицу, которая была выращена без использования гормональных препаратов.

«При выборе курятины важно обращать внимание на внешний вид: мясо должно быть розового цвета, без пятен и неприятного запаха, — подчеркнула медик. — Не покупайте кур с ярким желтым оттенком. Лучше всего выбирать мясо птиц, выращенных на натуральных кормах, без добавления гормонов и антибиотиков».

Если вы покупаете филе курицы, добавила диетолог, оно должно быть упругим на ощупь и не иметь слизистой поверхности.

Как сообщала «Свободная Пресса», ранее Хохлова предупредила о страшных последствиях одной пищевой привычки, вызывающей рак.