Назван овощ, который поможет печени при алкогольном повреждении

Ученые обнаружили, что природное соединение из горькой дыни может ослаблять повреждение печени, связанное с употреблением алкоголя. Речь идет о момордицине I — биологически активном веществе, содержащемся в растении Momordica charantia (горькая дыня).

В экспериментах на клетках печени и лабораторных мышах исследователи показали, что момордицин I снижает накопление жира в печени и подавляет хроническое воспаление — два ключевых процесса, которые лежат в основе алкогольной болезни печени. Соединение активирует белок Nurr1, который регулирует обмен жиров, работу митохондрий (энергетических «станций» клетки) и воспалительные реакции, пишет «Лента.ру».

При этом без Nurr1 защитный эффект вещества полностью исчезал.

Также выяснилось, что момордицин I уменьшает выработку провоспалительных молекул и защищает клетки печени от повреждений, вызванных иммунными клетками. У животных, получавших это вещество, улучшались показатели работы печени и снижался уровень ферментов, сигнализирующих о ее повреждении.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», названы продукты, которые ухудшают психическое здоровье.

---