«Кромешный ад и боли»: диетолог рассказала, кому нельзя есть суперполезный продукт

Американские диетологи называют яйца суперполезным продуктом, который идеально подходит для завтрака. Блюдо из двух яиц в любом виде — варёном, жареном или в виде омлета — помогает надолго сохранить чувство сытости.

Всё благодаря 13 граммам высококачественного белка, который к тому же поддерживает мышечную массу.

Однако, как заявила в интервью «Радио 1» врач-диетолог, гастроэнтеролог первой категории, гепатолог и психолог пищевого поведения Нурия Дианова, при употреблении яиц важно учитывать ряд факторов.

В частности, она напомнила, что официальные правила лечебного питания в России устанавливают дневную норму в половину яйца. Это означает, что можно съедать целое яйцо через день.

По словам специалиста, яйца действительно богаты белком, полезными жирами, холестерином, лецитином и витаминами А, D, Е.

«Но неограниченно употреблять их нельзя, — подчеркнула Дианова. — Яичный желток — сильный желчегонный стимулятор, и это может обернуться проблемами для некоторых людей».

Так, если у человека есть проблемы с жёлчным пузырём разного генеза либо у них удалённый жёлчный пузырь, предупредила она, то нельзя будет есть ни два, ни три яйца.

«Для них это будет кромешный ад и боли, связанные с полихотомическим синдромом. Такое же произойдёт с людьми, у которых камни в почках», — заявила диетолог.

Дианова также напомнила о важности сбалансированного питания. По её словам, даже самый полезный продукт не стоит делать основой рациона.

«Можно приготовить идеальный омлет из одного или двух яиц, добавить туда яичный белок, овощи, кусок хлеба и разделить на два приёма пищи. Но сидеть весь день на одном омлете с овощами и хлебом неразумно — мы не будем получать другие важные компоненты», — резюмировала врач.

Как сообщала «Свободная Пресса», ранее Дианова назвала продукты, снижающие риск развития болезни Альцгеймера.