Свободная Пресса на YouTube Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен

Развеян миф о способе определить спелость арбуза

190

Биолог Татьяна Мамонова развеяла миф о том, что если при постукивании по арбузу раздается звонкий звук — значит он свежий.

«Забудьте мифы о звонкости или глухости. Ищите вибрацию! Спелый, наполненный соком арбуз отзовется ощутимой дрожью, упругим резонансом. Переспевший или пустотелый ответит глухим, ватным звуком без отдачи», — пояснила она РИА Новости.

Биолог посоветовала брать арбузы с пятном на боку, это значит, что он созрел на бахче. Сухой хвостик ни о чем не скажет, только о давности сбора урожая. Мамонова рекомендует брать арбузы с жесткой коркой и не на трассах, где ягода впитывает в себя выхлопные газы.

Ранее «СП» сообщала о том, что врач‑гастроэнтеролог Алексей Близнюк рассказал, кому нельзя завтракать ягодами и фруктами.

Новости дня
Цитаты
Никита Кричевский

Доктор экономических наук

Александр Храмчихин

Политолог, военный аналитик

Ангелина Потеряйко

Генеральный директор АНО «Родина будущего», заместитель генерального директора АНО «Школа стратегического планирования Н.И. Ведуты»

СП-Видео