Свободная Пресса на YouTube Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен

Развеян миф о способе определить спелость арбуза

256

Биолог Татьяна Мамонова развеяла миф о том, что если при постукивании по арбузу раздается звонкий звук — значит он свежий.

«Забудьте мифы о звонкости или глухости. Ищите вибрацию! Спелый, наполненный соком арбуз отзовется ощутимой дрожью, упругим резонансом. Переспевший или пустотелый ответит глухим, ватным звуком без отдачи», — пояснила она РИА Новости.

Биолог посоветовала брать арбузы с пятном на боку, это значит, что он созрел на бахче. Сухой хвостик ни о чем не скажет, только о давности сбора урожая. Мамонова рекомендует брать арбузы с жесткой коркой и не на трассах, где ягода впитывает в себя выхлопные газы.

Ранее «СП» сообщала о том, что врач‑гастроэнтеролог Алексей Близнюк рассказал, кому нельзя завтракать ягодами и фруктами.

Новости дня
Цитаты
Михаил Делягин

Доктор экономических наук, член РАЕН, публицист, политик

Вячеслав Тетёкин

Политик, общественный деятель, КПРФ

Фоторепортаж дня