Врач-онколог опровергла популярный миф о профилактике рака

Ни один продукт не способен полностью уберечь организм от развития онкологии.

Об этом в интервью LIFE.ru заявила врач-онколог Евгения Бежанова. По её словам, продажа суперфудов как стопроцентной защиты — лишь маркетинговая уловка. При этом снизить риски действительно можно, например, отказавшись от переработанного мяса и спиртного.

«Известно, что переработанное мясо — колбасы, сосиски, бекон — повышает риск колоректального рака, — подчеркнула она. — Поэтому его количество в рационе лучше сократить».

В случае с красным мясом, добавила врач, данные не настолько однозначны, полностью отказываться от него не нужно, но употреблять его лучше умеренно.

Алкоголь же связан с опухолями полости рта, глотки, пищевода, печени и молочной железы.

«Бокал красного вина не стоит считать полезным. С точки зрения профилактики онкологических заболеваний безопасной дозы алкоголя нет. Избыток жировой ткани в теле также повышает риск целого ряда злокачественных опухолей», — отметила специалист.

А вот пищевые волокна из овощей, фруктов и цельных злаков снижают риск рака кишечника. Однако превращать брокколи или ягоды в «лекарство от рака» нельзя.

Лабораторные тесты веществ не означают, что сам продукт предотвратит опухоль. Значение имеет и способ приготовления: при жарке мяса до обугливания образуются канцерогены, поэтому тушение и запекание предпочтительнее.

«Для профилактики важен не отдельный продукт, а повседневные привычки, которых человек держится годами», — резюмировала Бежанова.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», онколог-радиолог Иди Кубес озвучила симптом рака, который никогда нельзя игнорировать.