Ученые научились делать водку из воздуха и воды

Исследователи выяснили, как можно сделать водку без использования дрожжей. Для изготовления алкогольного напитка им потребовались лишь вода и воздух.

Как пишет «Экономика сегодня», автором изобретения стал технический директор компании Air Co Стаффорд Шихан. Его технология предполагает превращение углерода с помощью электричества в этанол, а после этого — в премиальный алкогольный напиток. Ученый добавил, что во время этого процесса используются такие же принципы, что и в ходе фотосинтеза.

Кстати, плюс такого изготовления водки в том, что не нужны огромные поля посевных. Кроме того такая технология забирает углерод из окружающей среды и тем самым очищает воздух.

Ранее «Свободная пресса» сообщала новость о том, что российские ученые создали прибор, который за минуту определит поддельное вино.

Новости России: Названа самая необычная заявка на патент 2019 года