«Злоупотребление Соли»

Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), потребление соли для взрослых составляет менее 5 г в день, что эквивалентно примерно одной чайной ложке

Александр Батурин — руководитель научного направления Оптимальное питание «ФИЦ питания и биотехнологии» — рассказал, что россияне в среднем ежедневно потребляют 12 грамм соли в день при рекомендуемой ВОЗ и Минздравом норме в 5 грамм