Россиянам озвучили допустимую порцию холодца

Порция холодца не должна превышать 150−200 граммов, а при подагре, гастрите с повышенной кислотностью, заболеваниях желчного пузыря, холецистите лучше и вовсе отказаться от этой закуски.

«Холодец — это очень насыщенное, калорийное и довольно жирное блюдо, поэтому злоупотреблять им не стоит. Достаточная порция — 150−200 граммов. Людям, которым противопоказаны мясные и рыбные бульоны, нужно и вовсе отказаться от этой закуски. Например, при подагре, гастрите с повышенной кислотностью, заболеваниях желчного пузыря, холецистите», — сообщил РИА Новости главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи московского департамента здравоохранения Андрей Тяжельников.

По его словам, людям с ожирением следует готовить холодец из более диетических видов мяса.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», врач-терапевт Видновской клинической больницы Зумруд Омарова назвала лучший продукт для очищения организма от шлаков после праздничного застолья.