Врач объяснил, с чем смертельно опасно сочетать шашлык

Употребление спиртных напитков во время пикника с шашлыками может спровоцировать отравление и повысить риск серьёзных проблем с сердцем и сосудами, вплоть до инфаркта и инсульта.

Об этом предупредил врач-психиатр и нарколог, главный внештатный специалист Минздрава Московской области Виталий Холдин, передаёт «Радио 1» со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Эксперт объяснил, что спиртное само по себе оказывает токсическое воздействие на организм, а в сочетании с жирной жареной пищей негативный эффект усиливается многократно.

«Такой микс грозит резким ухудшением работы поджелудочной железы и печени, нарушением процессов пищеварения и сгущением крови, из-за чего увеличивается риск тромбозов и нагрузка на сердце, что может привести к сердечно-сосудистым осложнениям», — отметил Холдин.

Совместное употребление шашлыка и алкоголя, пояснил он, усугубляет обезвоживание, провоцируя тяжёлое похмелье. В качестве рекомендаций нарколог посоветовал ограничиться порцией шашлыка в 150−200 граммов за раз, а вместо спиртного или газированных напитков выбирать несладкие морсы либо воду.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», российские учёные выяснили, как уменьшить риск развития рака при употреблении шашлыка.

---