«Сбалансированная система образования это наличие кадров для всех уровней экономики...»
Сергей Толкачев
После отпуска организму нужно время, чтобы перестроиться, — не стоит сразу бросаться в крайности.
Многие, вернувшись домой и увидев на весах лишние килограммы, готовы тут же сесть на жёсткую диету. Однако такой подход может принести больше вреда, чем пользы.
Семейный нутрициолог Наталья Шипарева в интервью NEWS.ru предупредила, что строгие диеты после отпуска способны негативно повлиять на метаболизм и даже спровоцировать образование камней в жёлчном пузыре.
«Вернулись с моря, чемодан разобран, сувениры вручены, а на весах — предательский плюс, — описала частую ситуацию медик. — Первый порыв — объявить голодовку и за неделю вернуть сой боевой вес. Но это критически опасно и может обернуться бедой».
Когда после отпускного изобилия, пояснила врач, организм получает воду с лимоном и лист салата — для обмена веществ это шок.
Резкий дефицит калорий воспринимается телом как сигнал тревоги. По словам нутрициолога, в таких условиях организм переходит в режим энергосбережения: обмен веществ замедляется, снижается выработка гормонов щитовидной железы и повышается уровень кортизола. В итоге жир начинает откладываться ещё быстрее, а уходит в первую очередь не он, а вода.
Шипарева также обратила внимание на психологический аспект от резкого ухода в голодовку.
«Жёсткие ограничения работают ровно до первого дня рождения коллеги или вечернего набега на холодильник. Психика не выдерживает давления, случается срыв — а за ним идут чувство вины, новый виток диеты и замкнутый круг», — отметила нутрициолог.
Этот цикл, пояснила она, известен как «эффект йо‑йо»: с каждым новым подходом удержать вес становится сложнее, а набрать — легче.
«Особую опасность строгие диеты представляют для людей с недиагностированными проблемами желудочно‑кишечного тракта: резкое ограничение жиров после отпускных излишеств может вызвать застой желчи и привести к образованию камней, что смертельно опасно», — резюмировал Шипарева.
Как ранее сообщала «Свободная Пресса», врач общей практики, гастроэнтеролог, нутрициолог и гериатр Елена Павлова рассказала, что категорически нельзя делать после авиаперелёта.